いつも「母さんのおすすめセット」を応援いただき誠にありがとうございます!!
秋の伝統野菜セットをご注文いただいた皆さま、ありがとうございました!セット内容はいかがでしたか?ぜひ、SNSやブログなどで皆さまの感想を教えてください(*’▽’)
母さんのおすすめセットはもともと、コロナ禍で秋田県仙北市にある農家民宿やペンションで提供予定だった野菜や漬物を全国に届けよう!との思いから発送を始めました。コロナは落ち着きましたが、今でも母さんたちはやりがいを感じ張り切って準備しています。なのでたくさん注文が入ると皆で喜んでいます!
今回は、2月にお届けのバレンタインセットです。内容が決まったのでお知らせします♪
(昨年のセット内容)
気になる今回の中身は、、、
- 「星雪館」のゆべし、ほうれん草
- 「甚吉」の切干し大根、けいらん、いぶりがっこ
- 「アグリアサノファーム」のじゃがいも、黒豆
- 「くりの木」の栗の甘露煮
- 「サウンズグッド」のクッキー
- 母さん通信とレシピ 4500円(送料込み)
皆さんは「けいらん」と「ゆべし」って聞いたことありますか?
馴染みのない言葉だと思いますが、、、どちらも餅菓子です!
秋田に住んでいると、よく餅菓子がスーパーで売られていたり、おもてなしのおやつに登場したりします。
「バター餅」は、秋田のお土産として有名ですし、「くるみゆべし」も皆さん聞いたことがあるのではないでしょうか。
- 「星雪館」のゆべし、ほうれん草
桧木内という地域にある農家民宿。大自然の中で作られたほうれん草。「星雪館」という名前も自然を連想できて素敵ですよね✨ゆべしは全国に色々な種類があり、その土地ごとに伝わるレシピがあります!
- 「甚吉」の切干し大根、けいらん、いぶりがっこ
高原のブナ森で作られている大根で作ったいぶりがっこと切干し大根は
パリパリで癖になる美味しさです!けいらんは秋田の中でも田沢湖地域の伝統菓子で、ひな祭りなどに作られています。
- 「アグリ・アサノ・ファーム」のじゃがいも、黒豆
とってもアットホームなお宿で、無農薬にこだわり野菜の本来の美味しさを伝えたい!と熱い想いを持っています。農業体験で来た中学生が、食べられなかった野菜に挑戦して、美味しい!と驚くことは、よくあるそうです!
- 「くりの木」の栗の甘露煮
日本一大きい西明寺栗の甘露煮!
くりの木さんのInstagramは栗の写真が沢山載っていて見ていて楽しいです。
- 「サウンズグッド」のクッキー
ご夫婦で営んでいる宿、サウンズグッドのオーナーの娘さんが焼いています!
どんなクッキーが届くのかお楽しみ!
チョコレートもいいですが、日本の食材でできた、日本で昔から作られてきた甘いお菓子をバレンタインに食べるのも素敵だと思いませんか?
スーパーに売られていない、いつもと違うものを食べられるのも新鮮で楽しいですよね。
ぜひご購入の検討をよろしくお願いいたします!(^^)!
※バレンタインセットのお申し込み締め切りは1月28日(火)、発送は2月7日(金)です。
セット内容は変更になる場合もございます。
日本酒セットについて
県下一のソムリエさんが毎月の食材セットにあった秋田のお酒をペアリング!
こちらは当協議会ではなく、スガワラショップさんの公式サイトより注文をよろしくお願いします!
(酒類販売の都合上、ご容赦ください、、、汗)
注文方法について
注文方法は次の3通りです!
①こちらのリンクから注文用紙をダウンロードして記入したものをFAXまたはEmailで送付
②こちらのリンクから問合せフォーム(問合せ種類→商品のご予約)に必要事項を入力して送信
③お電話(0187-43-2277)による注文
各セットそれぞれ個数に限りがありますので、早めの注文をよろしくお願いいたします!
皆様のご注文、お待ちしています!